
Przedmiotem przedsięwzięcia MŚP jest rozszerzenie działalności w zakresie świadczenia usług gastronomicznych i obejmuje ono następujący zakres:
– Zwiększenie powierzchni komercyjnej o dodatkowe około 120 m2 na zewnątrz lokalu w celu organizacji całorocznych imprez okolicznościowych (m.in. firmowych) w tym plenerowych
– Wprowadzenie nowych produktów w karcie menu- profesjonalne dania z grilla zewnętrznego
Planowane przedsięwzięcie ma przede wszystkim na celu zwiększenie odporności przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe, powodujące istotną zmianę dla warunków prowadzenia działalności gospodarczej, a tym samym odbudowę stanu sprzed kryzysu wywołanego COVID-19, wzrost jego produktywności, poprzez nowe produkty i usługi oraz wiedzochłonność.
Realizacja przedsięwzięcia będzie możliwa dzięki inwestycjom w bazę usługową obejmującą (komponent inwestycyjny):
– roboty budowalne (zabudowa przestrzeni tarasowej w celu organizacji całorocznych imprez okolicznościowych, m.in. firmowych, w tym plenerowych)
– zakup nowych środków trwałych (stoły i krzesła ogrodowe, oświetlenie solarne, piec konwekcyjny, schładzarka szokowa, pakowarka próżniowa, zastawa stołowa) Ponadto planowane jest:
– podnoszenie kwalifikacji pracowników w zakresie nabycia nowych umiejętności zw. z wprowadzeniem nowej usługi (profesjonalnych dań w grilla serwowanych podczas imprez okolicznościowych, w tym plenerowych)
– usługi rozwojowe (doradcze) w celu profesjonalnej identyfikacji kluczowych obszarów rozszerzonej działalności przedsiębiorstwa Przedsięwzięcie obejmuje działania w zakresie „zielonej transformacji” – oświetlenie solarne nowopowstałej przestrzeni. Działanie ma charakter wspierający i uzupełniający główny cel całego przedsięwzięcia.
Bezpośrednim odbiorcą wsparcia jest Stowarzyszenie Fala. Pośrednim odbiorcą są zarówno osoby prywatne, przedsiębiorstwa jak i instytucje, którzy skorzystają z rozszerzonej i unowocześnionej oferty usług.
Efektem realizacji projektu będzie rozszerzenie oferty o nowe usługi, tj. organizacja całorocznych imprez okolicznościowych (m.in. firmowych) w tym plenerowych oraz wprowadzenie nowych produktów w karcie menu – profesjonalne dania z grilla zewnętrznego.
Wartość przedsięwzięcia: 713 482,41 PLN
Wartość dofinansowania z UE: 487 256,28 PLN